Мастер-класс «Лакский хинкал»! 06.12.2015

«Горский очаг» провел кулинарный мастер-класс в кафе «МИР» в воскресенье, 6 декабря.
На этот раз мы постигали искусство приготовления лакского хинкала.

Это одно из интереснейших традиционных блюд Дагестана. В старину умения молодой невестки проверяли именно по тому, как она готовила хинкал.
Участники нашего мастер-класса смогли раскрыть для себя все секреты этого блюда. Ведущая, Зухра Биджиева, не просто рассказала и показала, как готовить это блюдо, но и дала попробовать свои силы каждому участнику.
После готовки приступили к не менее ожидаемой части кулинарного мастер-класса — дегустации!
«Горский очаг» — проект, направленный на сохранение и популяризацию кухни народов Северного Кавказа! Присоединяйтесь! Записывайтесь на мастер-классы!
Команда проекта «Горский очаг» благодарит руководство Кафе «Мир» в городе Ставрополе за предоставление помещения!

 

   

comments powered by HyperComments
Как Вы относитесь к вегетарианству?
Пословицы
Мы в соц. сетях
FBINYT
comments powered by HyperComments
Приложение «Горский Очаг»

Статистика
Яндекс.Метрика