Бийчеле биширген(подлива)

Древний карачаевский рецепт

Ингредиенты:
— топлёное масло — 1,
— тузлук — 1.

Приготовление:
1. В котелок с плоским дном выложить топленое масло, растопить.
2. В разогретое масло положить густой зимний тузлук, быстро размешать и снять котелок с огня.
3. Подаётся в основном к мамалыге. Ингредиенты взять в равных долях.

Приятного аппетита!

Смотрите также:

comments powered by HyperComments
Часто ли Вы готовите блюда своей национальной кухни?
Пословицы
Мы в соц. сетях
FBINYT
comments powered by HyperComments
Приложение «Горский Очаг»

Статистика
Яндекс.Метрика